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Eccellenze vegane per una cucina etica. - Eccellenze vegane per una cucina superlativa ed etica proposte da ristoratori vegan con ricette sempre più buone, gradevoli al palato, all’avanguardia, senza carni, affettati, latticini, formaggi sia per i menù salati che dolci. Una cucina etica di chi ha scelto di essere al passo con l’evoluzione escludendo tutto quello che comporta la sofferenza degli animali. Non poteva mancare in questa trasmissione un ortaggio protagonista dell’autunno: la zucca, dalle molteplici proprietà nutritive e dalla sua versatilità per ricette vegan coi fiocchi! Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

Eccellenze vegane per una cucina etica

Vite rivoluzionarie. Capre, maiali, codirossi e ragni fuori dal normale. - Conduce Elio Bellangero. - Animali ed Enigmi. Ogni sabato alle 21. Cosa sappiamo davvero delle infinite specie che vivono con noi sulla Terra? Il grande Mistero che la Natura rappresenta ci porta in viaggio ai confini della zoologia, tra enigmi e meraviglie: miti, leggende, fossili viventi, creature sconosciute o impossibili e l'incredibile sapienza degli animali non umani.

Vite rivoluzionarie

Come funziona il cervello: siamo uni e trini? - Conduce Rosalba Nattero. --- Oltre la mente. Meditazione e Ecospiritualità. Ogni mercoledì alle 21. Che cos’è la meditazione? Che cosa si intende per ecospiritualità? La trasmissione vuole fare chiarezza su temi spesso banalizzati, ma che andrebbero in realtà riscoperti per capirne la portata. Andare oltre la mente per scoprire la vera essenza di se stessi, un obiettivo ambizioso, eppure alla portata di tutti.

Come funziona il cervello: siamo uni e trini?

Dreamland, la mostra fotografica nel paese dei sogni - Rosalba Nattero intervista Claudia Disperso e Ivano Verra che hanno parlato della mostra fotografica che ci trasporta nel paese dei sogni: Dreamland. www.radiodreamland.it - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. ---- Nel Segno del Graal - Voci dai mondi invisibili, ogni lunedì alle 21. Un programma che esplora i temi dell'ecospiritualità, tra scienza e mistero. Spingersi oltre i limiti dell’universo conosciuto, in una indagine del mondo che ci circonda e di ciò che siamo, con tutte le nostre potenzialità, è lo spirito che anima la trasmissione. Il programma affronta tutti quei mondi che non trovano normalmente spazio nella cultura imperante. Sacche culturali considerate minori, spesso definite in maniera dispregiativa “pseudoscienze”, eppure utili per avere una visione del mondo senza paletti ideologici. Parleremo di animali, di Popoli nativi, di scienza, di meditazione. Porteremo avanti gli obiettivi che si prefigge questa radio libera, ossia fare vera informazione nell’era della disinformazione.

Dreamland, la mostra fotografica nel paese dei sogni

Caccia indiscriminata e carne coltivata: due sfaccettature di un flop tutto italiano. Mentre lo Stato italiano si mostra anacronistico e incongruente con il via libera al decreto del 13 giugno sulla caccia indiscriminata della fauna selvatica su tutto il territorio nazionale e con il “no” del senato alla carne coltivata, il resto del mondo si attiva per realizzare step sempre più concreti contro la crisi climatica, verso una alimentazione meno impattante sulle risorse naturali come l’acqua, il suolo, l’aria e verso la salvaguardia delle specie faunistiche, della flora e della nostra stessa salute. Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

Caccia indiscriminata e carne coltivata: due sfaccettature di un flop tutto italiano

Misteri sulla cresta dell'onda. Dagli incredibili Gatti Marinai all'enigma di Loch Ness. - Conduce Elio Bellangero. - Animali ed Enigmi. Ogni sabato alle 21. Cosa sappiamo davvero delle infinite specie che vivono con noi sulla Terra? Il grande Mistero che la Natura rappresenta ci porta in viaggio ai confini della zoologia, tra enigmi e meraviglie: miti, leggende, fossili viventi, creature sconosciute o impossibili e l'incredibile sapienza degli animali non umani.

Misteri sulla cresta dell'onda

La Collina di Tara: la porta sull’Altro Mondo - Archeomistery World. Ogni domenica alle ore 21.

La Collina di Tara: la porta sull’Altro Mondo

No al cavallo nel piatto. Il cavallo: un essere sfruttato fino all’osso, ovvero fino alla sua carne. Chiuso in un box, costretto a correre per il volere umano, costretto a trascinare pesanti carrozze per le città d’arte e, alla fine del suo utilizzo, ucciso in un macello e poi mangiato. Falsi miti sulla salubrità della sua carne che in realtà fa parte delle carni rosse che secondo l’OMS sarebbe meglio evitare per non incorrere in patologie cronico degenerative. E poi, rispetto a ferro e proteine: i valori sono molto più alti nei vegetali. Vediamo quali sono e come poter contribuire alla fine della macellazione dei cavalli. Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

No al cavallo nel piatto

Il favoloso mondo… del politically correct - Conduce Giovanni Del Ponte - Cambiare o cancellare storie e autori del passato per una società più inclusiva: è giusto farlo? O rischiamo di avviarci verso un futuro alla Fahrenheit 451? Nella prima parte della puntata, faremo una panoramica su alcune delle più recenti e imprevedibili derive del politically correct, soffermandoci, in particolare, sull’arbitraria revisione compiuta sui testi dello scrittore per bambini Roald Dahl.

Megaliti in Medio Oriente: la ruota solare di Rujm el Hiri -- Archeomistery World. Ogni domenica alle ore 21.

Megaliti in Medio Oriente: la ruota solare di Rujm el Hiri

Oltre la barriera dell'ovvio. Incontri inconsueti tra Umani e Non Umani. - Conduce Elio Bellangero. - Animali ed Enigmi. Ogni sabato alle 21. Cosa sappiamo davvero delle infinite specie che vivono con noi sulla Terra? Il grande Mistero che la Natura rappresenta ci porta in viaggio ai confini della zoologia, tra enigmi e meraviglie: miti, leggende, fossili viventi, creature sconosciute o impossibili e l'incredibile sapienza degli animali non umani.

Oltre la barriera dell'ovvio

L’evoluzione nel piatto. L’alimentazione vegana ha dato il via a un cambiamento inarrestabile, ispirando scienza e industria alimentare verso l’ innovazione e verso una evoluzione del cibo che partendo, in prima battuta, da una base vegetale ora sta ottenendo risultati eccellenti, fino ad arrivare alla coltivazione in vitro o alle proteine ottenute dall’aria. Scopriamo insieme novità e risvolti in questa trasmissione, che include anche ricette estive per freschi spalmabili, dessert e gelati. Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

L’evoluzione nel piatto

Ai confini della realtà. Alla scoperta di imprese di animali fuori dall'ordinario! - Conduce Elio Bellangero. - Animali ed Enigmi. Ogni sabato alle 21. Cosa sappiamo davvero delle infinite specie che vivono con noi sulla Terra? Il grande Mistero che la Natura rappresenta ci porta in viaggio ai confini della zoologia, tra enigmi e meraviglie: miti, leggende, fossili viventi, creature sconosciute o impossibili e l'incredibile sapienza degli animali non umani.

Ai confini della realtà

I misteri dell’Isola di Pasqua. Sulle orme delle civiltà scomparse continuano viaggi alla scoperta degli affascinanti siti megalitici del pianeta: Marco Pulieri ci racconta dei misteri di Rapa Nui, la famosa Isola di Pasqua. - Archeomistery World. Ogni domenica alle ore 21.

I misteri dell’Isola di Pasqua

a cura di Rosalba Nattero, Massimo Centini, Sara Boido, Daniel Roux

Sonni sereni con il cibo vegetale. Il tipo di cibo che mangiamo influenza anche la qualità del nostro sonno. Secondo le società scientifiche di nutrizione, il pollice in su va per il cibo vegetale, mentre il pollice in giù spetta ai cibi di derivazione animale. Scopriamo insieme in questa trasmissione quali sono i cibi vegan che hanno maggior beneficio per avere sonni rilassati e sereni e soprattutto senza far male agli animali. Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

Sonni sereni con il cibo vegetale

Viva la libertà! Avventurose storie di gufi, maiali e tanti loro parenti.- Conduce Elio Bellangero. - Animali ed Enigmi. Ogni sabato alle 21. Cosa sappiamo davvero delle infinite specie che vivono con noi sulla Terra? Il grande Mistero che la Natura rappresenta ci porta in viaggio ai confini della zoologia, tra enigmi e meraviglie: miti, leggende, fossili viventi, creature sconosciute o impossibili e l'incredibile sapienza degli animali non umani.

Viva la libertà!

Il megalitismo e la Via del Drago: Avebury e Silbury Hill, i cerchi sacri dell’antico Druidismo. Nella puntata Marco Pulieri ci conduce alla scoperta di due affascinanti e magici siti megalitici dell’Inghilterra meridionale, luoghi carichi di mistero e dell’ energia di Madre Terra. - Archeomistery World. Ogni domenica alle ore 21.

Il megalitismo e la Via del Drago: Avebury e Silbury Hill, i Cerchi Sacri dell’antico Druidismo

Polpi e meduse: da salvare non da mangiare. Polpi e meduse sono invertebrati e in quanto tali non hanno ancora leggi che li tutelino. Eppure, il progetto spagnolo di allevamento intensivo di polpi è stato considerato crudele dalla stessa comunità scientifica, in quanto si tratta di esseri senzienti riconosciuti intelligenti e capaci di provare dolore, paura, emozioni. E che dire delle meduse? Annoverate come novel foods sono in attesa in UE di permessi per il loro consumo alimentare. Ma polpi e meduse non sono necessari nella nostra alimentazione, né adesso né nel prossimo futuro. I nutrienti contenuti nei vegetali, invece, possono soddisfare largamente i nostri bisogni nutrizionali. Ne sono un esempio alcuni legumi, come i piselli, che iniziano a maturare in questa stagione: ricchi di proprietà e versatili in cucina. Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

Polpi e meduse: da salvare non da mangiare

Misteri del suono e della luce. Rondini, Falene, Scarabei e strane creature. - Conduce Elio Bellangero. - Animali ed Enigmi. Ogni sabato alle 21. Cosa sappiamo davvero delle infinite specie che vivono con noi sulla Terra? Il grande Mistero che la Natura rappresenta ci porta in viaggio ai confini della zoologia, tra enigmi e meraviglie: miti, leggende, fossili viventi, creature sconosciute o impossibili e l'incredibile sapienza degli animali non umani.

Misteri del suono e della luce

I Templi Megalitici maltesi. Una puntata alla scoperta dei misteri della più antica testimonianza di architettura megalitica del Mediterraneo. Conduce Marco Pulieri. - Archeomistery World. Ogni domenica alle ore 21.

I Templi Megalitici maltesi

Al cuore non si comanda... Romantiche avventure di cervi, procioni e cani. - Conduce Elio Bellangero. - Animali ed Enigmi. Ogni sabato alle 21. Cosa sappiamo davvero delle infinite specie che vivono con noi sulla Terra? Il grande Mistero che la Natura rappresenta ci porta in viaggio ai confini della zoologia, tra enigmi e meraviglie: miti, leggende, fossili viventi, creature sconosciute o impossibili e l'incredibile sapienza degli animali non umani.

Al cuore non si comanda...

Uova? Meglio senza. Le uova sono necessarie sulle nostre tavole? Ci sono molte cose sulle uova che non si sanno, a partire dai danni che possono arrecare alla nostra salute, ma non solo. Scopriamolo in questa puntata, dove vengono date anche due ricette per torte squisite a base di un frutto “clou “ del momento: le nespole! Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

Uova? Meglio senza

a cura di Antonello Micali e Gianluca Roggero

I petroglifi della pietra di Ingà: un codice di Atlantide? In questa puntata dedicata ai misteri dei petroglifi Marco Pulieri vi condurrà alla scoperta degli enigmatici segni lasciati nell’antichità da un popolo sconosciuto. Conduce Marco Pulieri.- Archeomistery World. Ogni domenica alle ore 21.

I petroglifi della pietra di Ingà: un codice di Atlantide?

Sempre più Chef scelgono Vegan.Sono sempre più numerosi gli Chef, stellati o non, propensi ai menù vegan. Aumenta la richiesta da parte del pubblico di menù a base vegetale nei ristoranti e di conseguenza l’offerta si adegua, sia nel mondo, sia in Italia. Questo a dimostrazione che ci sono cambiamenti evidenti che interessano tutte le generazioni. A proposito di vegetale: in questa stagione gli asparagi rappresentano un nutriente dalle proprietà molteplici e anti età, grazie ai suoi costituenti, compreso il glutatione. Quindi buon appetito con questi ortaggi e con le innumerevoli combinazioni a tavola che lo vedono protagonista. Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

Sempre più Chef scelgono Vegan

Atlantide è stata distrutta da una cometa? Testimonianze archeologiche dell’evento che devastò la Terra. Le conferme della scienza su una catastrofe di origine cosmica che ha colpito in pianeta circa 13000 anni fa gettano una nuova luce sulla possibile esistenza delle mitiche civiltà scomparse. Conduce Marco Pulieri.- Archeomistery World. Ogni domenica alle ore 21.

Atlantide è stata distrutta da una cometa?

a cura di Giancarlo Guerreri

Vegan e suoi vantaggi Che l’alimentazione plant-based sia un toccasana per la nostra salute lo dice anche la scienza. Scopriamo insieme alcuni dei suoi vantaggi, perfino nel prevenire e rallentare diverse malattie. E poi, visto che si stanno avvicinando le feste pasquali, perché non provare la scelta di un menù vegan? In questa puntata potete trovare diversi suggerimenti nell’optare per un menù cruelty-free, per far sì che sia davvero una festa per tutti, libera da uccisioni e massacri. Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

Vegan e suoi vantaggi

Enigmi di pietra: il megalitismo andino. Marco Pulieri vi condurrà in una nuova appassionante ricerca nel cuore dell’antichissima cultura andina alla scoperta dei segreti racchiusi nelle ciclopiche strutture dei siti megalitici appartenenti ad una misteriosa civiltà scomparsa. - Archeomistery World. Ogni domenica alle ore 21.

Enigmi di pietra: il megalitismo andino

News vegan dal mondo. E’ possibile un’ alimentazione vegana per chi pratica sport? Scopriamolo in questa puntata, con molti consigli utili non solo per i professionisti del fitness e dello sport. Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.

News vegan dal mondo