Il vegan si espande a macchia d’olio

L’alimentazione plant-based è sempre più sulla cresta dell’onda in risposta alla richiesta di alimenti più sani, cruelty free e sostenibili. Anche il dolce tipico di Natale ne è un esempio nella versione vegan, reperibile non solo al supermercato ma anche online.

Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.
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Trasmissione di alimentazione per conoscere le proprietà utili dei cibi, come combinarli nella dieta di tutti i giorni, come seguire una alimentazione consapevole e avere informazioni su "cosa bolle in pentola, con ricette facili, veloci e da leccarsi i baffi.